Опубликовано

5 фактов об американо

Что вы можете рассказать об американо? Вот 5 фактов от нас.

5 фактов об американо

1. Родиной американо является солнечная Италия. Его придумали местные бариста в конце Второй мировой войны. Эспрессо для американцев был слишком мал по объёму, поэтому итальянцы стали его разбавлять водой.

2. Существует два вида заваривания этого напитка:

итальянский — в эспрессо добавляют горячую воду;

шведский — в горячую воду проваривают эспрессо.

3. По крепости американо равен эспрессо.

4. Допустимая пропорция воды к эспрессо 2:1

5. Существует пять основных рецептов американо:

охлажденный кофе со льдом;

освежающий кофе с мятным сиропом;

согревающий напиток с корицей и медом;

американо с молоком;

классический американо.

Поделись!