Опубликовано Оставить комментарий

Кофе средней обжарки против Альцгеймера и Паркинсона

Как сообщает РИА Новости со ссылкой на ScienceDaily, во время обжарки в кофе вырабатываются особые вещества фенилинданы, которые препятствуют развитию болезней Альцгеймера и Паркинсона, к такому выводу пришла канадская научная группа из Исследовательского института Крембиля и Университета Торонто, которая проводила исследования веществ, вырабатываемых при средней и тёмной обжарке . Читать далее Кофе средней обжарки против Альцгеймера и Паркинсона

Поделись!